Chiftele la cuptor cu legume si sos marinat

de ala_oancea in Vita, 27 Mai 2009 | 12942 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne macinata de vita
  • 1 cartof
  • 1 morcov
  • 2 ceape
  • 2 rosii
  • 2 linguri sos de rosii
  • 3 catei de ustoroi
  • 1 ou
  • patrunjel
  • marar
  • pesmet
  • 1 punga legume congelate
  • sare, piper, boia
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele la cuptor cu legume si sos marinat:

Se pune carnea tocata intr-un bol. Se adauga cartoful, morcovul si o ceapa date prin razatoare, ustoroiul dat prin presa, oul si condimentele. Se amesteca bine si se adauga pesmet si patrunjel tocat. Se formeaza chiftelele care se pun in tava, pe hartie de copt. Se dau la cuptorul preincalzit pana se rumenesc. Pentru sosul marinat, se toaca o ceapa, se pune la prajit cu putin ulei de masline. Se adauga rosiile decojite si taiate cubulete mici. Se adauga condimentele, mararul tocat si 2 linguri de sos de rosii. Se lasa sa fiarba putin. Se servesc cu garnitura de legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele la cuptor cu legume si sos marinat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

ala_oancea 1

05.06.2009, 08:49

Da Flori, nici eu nu prea ma dau in vant dupa alea prajite in ulei. Sunt si mai uleioase chiar daca le pui pe hatie absorbanta, plus mirosul de prajeala ...

ala_oancea 1

09.11.2009, 10:07

Da, foarte buna idee

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinta cu lobodă, telemea și mărar - Reteta gustoasa

de RODIMUR 8

ieri la 20:39

Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară

pe 21.06 la 16:31

Placinte daneze cu caise - Un desert rapid si delicios

pe 21.06 la 15:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Kefta Mkaouara (Tajine cu chiftele si oua, in sos de rosii)