Chiftele marinate

de Ubulika in Porc, 27 Ian 2013 | 3114 vizualizari

 

sursa inspiratie: laura adamache blog

 

INGREDIENTE

  • 500 carne tocata
  • 1 ou
  • 1 felie de paine inmuiata in apa
  • sare,piper
  • 1 ceapa mare
  • usturoi
  • faina

Sos:

  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri de ulei
  • 5 linguri suc de rosii
  • 2 cani de apa
  • 2-3 frunze de dafin
  • piper boabe
  • 1 lingurita de zahar
  • 1 lingurita faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftele marinate:

Prajim ceapa ,o amestecam cu carnea tocata,oul,condimentele si painea.Formam chiftelute le dam prin faina si le prajim in ulei incins.Le scoatem si le lasam acoperite pana facem sosul.


Sos:


Calim usturoiul cu coaja apoi il scoatem si il aruncam.Punem chiftelele in tigaie.Amestecam sucul de rosii cu zaharul si punem peste.Adaugam foile de dafin si piperull si lasam sa scada apa cam 20 min.Separat amestecam 1 lingurita de faina cu putina apa si adaugam peste chiftele.Mai lasam 5 -10 min sa fiarba si e gata!


Pofta Buna!


Se serveste cu pireu.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele marinate" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (11)

mamaieelena 1

27.01.2013, 17:22

Ubulika 1

27.01.2013, 18:22

nici eu nu ma satur de ele

Rocsi 1

27.01.2013, 20:55

Sunt foarte gustoase!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32