Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat

de Silvioara in Aperitive / Garnituri, 9 Aug 2011 | 28751 vizualizari

 

Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparatle-am incercat pentru prima data si sincer, sunt uimita de rezultat. Foarte bine au crescut, foarte gustoase si usor de preparat. Se pot servi ca atare in zilele de post sau garnitura langa o carnita suculenta, in zilele "de dulce".

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat

  • 1 dovlecel tanar, curatat de coaja si dat pe razatoarea mica
  •  2 cartofi fierti in coaja
  • o ceapa mare taiata marunt
  • 4 catei de usturoi pisati
  • 1 lingura cu varf de faina
  • 1/2 lingurita bulion
  • sare, piper si mult marar tocat.
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat:

Preparare Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat

Se stoarce bine de zeama dovlecelul, cartofii fierti se paseaza cu o furculita, se adauga ceapa, bulionul, faina, condimentele si mararul si se amesteca bine pana se obtine un aluat omogen.

Se ia cu o lingura din compozitie si se formeaza bilute care se tavalesc prin faina si se rumenesc in ulei incins.

Eu le-am facut alaturi si o salata de castravete cu marar: am curatat castravetele de coaja, l-am taiat feliute, am presarat sare, ulei de masline, marar tocat din belsug si putina zeama de lamaie (sau otet diluat cu apa).

Chiftelutele cu dovlecel si cartof sunt o bunatate!

Poti face si varianta mai sanatoasa, Reteta sanatoasa de aperitiv, chiftelute de dovlecei preparate la cuptor sau varianta cu branza - Chiftelute din dovlecei si branza

Eu fac des si reteta de Dovlecei la Cuptor

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de chiftelute delicioase cu dovlecel si cartof, gustoase si usor de preparat" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Chiftelute din varza dulce