Chiftelute cu dovlecel si soia

de Ina in Mancaruri de post, 17 Feb 2013 | 4331 vizualizari

 

Pentru zile de post si nu numai ... Mie mi-au placut , dar Costel n-a pus gura pe ele :)))

 

INGREDIENTE

  • 400 g soia granule
  • 3-4 dovlecei
  • 1 cartof crud
  • 1-2 cartofi fierti
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 4-5 catei de usturoi
  • 2 linguri faina de grau
  • amestec legume uscate ( Sano-Vita )
  • o lingurita boia dulce
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita otet din vin
  • sare
  • piper
  • 2 foi de dafin
  • pesmet
Portii: 30
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu dovlecel si soia:

Granulele de soia se fierb in apa cu sare, foi de dafin si boabe de piper. Cand sunt fierte, scurgem bine apa, prin presare. ( Eu am avut soia pentru snitele , pe care am tocat-o la robot dupa fierbere ).


Curatam dovlecelul de coaja si il dam prin razatoarea mica si-l stoarcem bine de apa.


Cartofii si morcovul ii curatam de coaja si ii dam si pe acestia prin razatoare ( de preferat, pe cea cu ochiuri mici )


Tocam ceapa marunt, iar usturoiul il pisam.


Amestecam bine legumele , impreuna cu faina si bicarbonatul pe care-l stingem cu o lingurita de otet.


Din compozitie formam bilute cu mainile umede, pe care le vom rostogoli prin pesmet si le vom aseza intr-o tava tapetata cu hartie de copt.


Coacem in cuptorul preincalzit, cca 45 minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu dovlecel si soia" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (18)

mamaieelena 1

17.02.2013, 14:48

bune si eu mananc soia

jolygina 1

17.02.2013, 17:20

bune

Zamfira 1

17.02.2013, 19:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI