Chiftelute de pui umplute cu ciuperci fripte

de Toamna07 in Mancaruri cu carne, 27 Apr 2015 | 848 vizualizari

 

Merita sa incercati aceste chiftelute umplute cu ciuperci fripte,sunt foarte bune si se fac usor. Cea mai dificila parte este cea in care trebuie sa te rezumi la a gusta doar cateva bucati,dispar repede ! :)

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente :
  • 1 kg carne tocata de pui (pulpe/piept)
  • 500 g ciuperci mici
  • 2 oua mari
  • 1 morcov mare razuit mic
  • 1 cartof mare razuit mic
  • patrunjel/marar/cimbru
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 5 catei de usturoi zdrobiti
  • sare/piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de pui umplute cu ciuperci fripte:

Ciupercile le vom frige intr-o tigaie asezonate cu sare si piper. Le scurgem de zeama si le lasam sa se raceasca. Carnea tocata o vom amesteca cu: morcovul si cartoful razuiti si storsi bine, ouale, verdeturile tocate, ceapa si usturoiul.


Asezonam dupa gust cu sare si piper.


Din compozitia omogenizata vom rupe mici gramajoare in mijlocul carora vom pune cate o ciupercuta mica fripta. Formam o biluta pe care o tavalim prin susan sau faina. Le prajim in baie de ulei.




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de pui umplute cu ciuperci fripte" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

MotanLaOale 1

27.04.2015, 13:28

Rocsi 1

27.04.2015, 20:33

Super!

anca_rm 1

06.05.2015, 14:41

ce faina sunt chiftelele astea

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!