Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne

de raluxas in Mancaruri de legume, 13 Noi 2010 | 18371 vizualizari

 

Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne
Pentru cand nu avem carne tocata dar avem soia granule sau pentru cand simtim nevoie de o masa mai usoara. Ulterior, chiftelutele pot si fi marinate.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne
  • 1 punga soia granule 
  • 2 morcovi rasi 
  • 1 radacina telina rasa (se pot pune si tije de telina tocate marunt) 
  • 1 pastarnac ras 
  • 1 ceapa tocata marunt 
  • 2-3 catei de usturoi pisati 
  • 1 cartof dat pe razatoare 
  • 1 legatura marar proaspat tocat marunt 
  • 1 legatura patrunjel verde tocat marunt 
  • sare si piper dupa gust 
  • 2-3 oua (eu am pus 3 mai mici)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne:

Cum se prepara Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne

Soia se pune de fiert in apa cu putina vegeta sau un condiment pentru mancaruri preferat de fiecare. 
Se lasa sa fiarba 15 minute, timp in care aveti grija sa nu faca spuma si sa dea pe afara din vas. 
Se strecoara si se lasa putin la racit, apoi scurge foarte de bine de apa. 
Intr-un bol amestecati legumele tocate cu verdeata si cu soia, adaugati ouale si sarea si piperul dupa gust. Se amesteca bine.
Pe o farfurie cu faina se pun parti egale de compozitie .Se da forma de chifteluta ( ca in imagine) ajutandu-ne si de faina. 
Se prajesc in ulei incins. 
Se servesc asa simple, sau cu o garnitura, salata. Se pot face chiar si chiftelute marinate.... 
Se servesc cu pofta ! 

Recomandam si chiftele de ciuperci sau chiftele din vinete

TIPS-URI

1

Se prajesc mai repede fiind doar soia si legume ! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute de soia si legume reteta simpla si gustoasa de chiftele fara carne" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (5)

raluxas 1

14.11.2010, 10:42

Adriana, eu am pus si oua ca sa leg compozitia, deci nu ar prea fi de post

nadina73 1

14.11.2010, 10:59

super ,merg si fara oua de post grozav de bine felicitari 5f

adry88 1

29.05.2011, 12:48

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Orez prajit cu omleta si legume