Chiftelute din legume

de xana in Mancaruri de legume, 13 Feb 2019 | 1087 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 1 morcov mic
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 1 pastarnac mic
  • patrunjel proaspat dupa gust
  • cca 200 gr de dovleac
  • 1 ou
  • 3 linguri pesmet
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei de masline
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din legume:

Dovleacul fara coaja si taiat in bucati se pune la fiert pentru cca 20 de minute, apoi il zdrobim cu o furculita.


Ceapa taiata marunt se caleste in 2 linguri de ulei de masline pana se inmoaie.


Dam dovlecelul prin razatoarea cu ochiuri mari, apoi il stoarcem bine.


Morcovul si pastarnacul se dau prin razatoarea cu ochiuri mici, ustoiul il pisam iar patrunjelul il taiem marunt.


Amestecam legumele cu oul, pesmetul, sare si piper si dam la frigider pentru 30 de minute. Dupa acest timp daca amestecul este prea moale se poate adauga 1 lingura de faina. Eu nu am considerat necesar.


Formam bilute potrivite pe care le prajim in ulei incins apoi le scoatem pe prosop de hartie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Rahela Velicu 1

13.02.2019, 15:12

Rocsi 1

13.02.2019, 19:21

Ce bune sunt si ce rumene!

dantes 1

16.02.2019, 08:21

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

8943 puncte

Panacris

8790 puncte

Rocsi

6824 puncte

Constelatialeu

4944 puncte

RODIMUR

4470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Salata de naut
  • 11

    MA

  • 12

    MI

  • 13

    J

  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

  • 17

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Gemüse-Gratin (legume gratinate)