Chiftelute din piept de curcan in sos de rosii

de Bucataras Monica in Curcan, 6 Apr 2016 | 723 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g piep de curcan
  • 3 cartofi potriviti
  • o capatana usturoi
  • 3 oua
  • 5 linguri de faina
  • marar verde
  • piper
  • sare
  • Pentru sos;
  • 1 ceapa
  • ulei
  • suc de rosii
  • pasta de rosii
  • cimbru
  • sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute din piept de curcan in sos de rosii:

Pregatire chiftelute:


Pasul1 : Carnea tocata se pune intr-un bol.


Pasul2: Separat intr-un vas batem ouale cu un praf de sare,cu faina si le adaugam peste carne.


Pasul3: Amestecam carnea cu ouale batute,adaugam mararul si usturoiul tocate marunt.


Pasul4: Curatam cartofii,ii spalam,ii dam pe razatoarea cu orifici mici,ii stoarcem si ii adaugam peste amestec.


Pasul5: Potrivim de sare si piper.


Pasul6: Ne umezim palmele si formam bilute din compozitia rezultata.


Pasul7: Prajim chiftelutele in ulei incins!


Pregatirea sosului:


Pasul1: Curatam si calim ceapa in 2 linguri de ulei.


Pasul2: Adaugam un pahar de suc de rosii,apoi diluam in apa 3 linguri de pasta de rosii. Le adaugam peste ceapa calita.


Pasul3: Curatam usturoiul,il taiem feliute si il adaugam in sos.


Pasul4: Adaugam cimbru si potrivim de sare!


Pasul5: Dupa ce sosul este gata, adaugam chiftelutele si mai lasam cateva minute pe foc!


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute din piept de curcan in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Ina 1

06.04.2016, 21:23

ce dragutele

Rahela Velicu 1

06.04.2016, 21:35

merisor 1

06.04.2016, 22:09

Ce bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

11040 puncte

Rahela Velicu

9810 puncte

Constelatialeu

9520 puncte

Lau

Lau 9

9430 puncte

MotanLaOale

9050 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supa cu zdrente

de abetina 3

ieri la 22:19

Spice de grau cu carnaciori si cascaval

de Ancutsa 5

ieri la 21:19

Tarte si rozete cu branza, ierburi si marar

de Ancutsa 5

ieri la 21:11

Aripioare lipicioase cu cartofi

ieri la 19:53

Chiftele de vara cu ierburi de gradina

de Ancutsa 5

ieri la 19:47

RETETA RECOMANDATA
Curcan la cuptor