Chilli con carne la cuptor

de ala_oancea in Vita, 19 Mai 2009 | 3457 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr carne de vita
  • 2 cepe
  • 1 ardei verde
  • 5 catei de usturoi
  • 1 conserva fasole rosie
  • 1 conserva porumb
  • 1 rosie mare,
  • 2 lingurite chilli
  • 2 lingurite sare
  • 1 lingurita chimion macinat
  • 1 lingurita piper
  • Chifle:
  • 130 gr faina
  • 130 gr faina de malai
  • 1 praf de copt
  • sare
  • 1 ou
  • 2 linguri smantana
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chilli con carne la cuptor:

Cepele, ardeiul si usturoiul se toaca marunt si se calesc in putin ulei de masline. Se adauga carnea tocata si condimentele. Se lasa la foc mic. Dupa ce carnea e facuta, se adauga rosia decojita, taiata cubulete, fasolea si porumbul. Se amesteca si se mai lasa 3 minute pe foc.

Pentru chifle, se pun intr-un bol faina, faina de malai si praful de copt. Se adauga oul, smantana.
Se amesteca si se adauga treptat apa. Compozitia nu trebuie sa fie prea tare, nici prea moale.
 
Se toarna amestecul de carne intr-o tava si se aseaza deasupra aluatul.

Se da la cuptor pana se rumeneste.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chilli con carne la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

luminita20_2006 1

22.05.2009, 12:41

da asa e miha ....e f interesanta combinatia...pe mine oricum ma vrajit cu reteta asta...daca are porumb

Bucataras 1

03.09.2009, 22:26

Ferry, da-ne reteta ta pls

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Taci si inghite
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!