Ciorba cu coada de porc

de Bunica in Supe/Ciorbe, 11 Ian 2017 | 2860 vizualizari

 

Ciorba cu coadă de porc este o ciorbă potrivită pentru zilele friguroase de iarnă.

 

INGREDIENTE

  • 1 coadă de porc
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 1 bucată țelină
  • 1 ardei gras
  • 200 ml suc de roșii
  • 300 ml. zeamă de varză
  • leuștean proaspăt sau congelat.
Portii: 5
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu coada de porc:

Coada de porc se porționează, se spală și se pune la fiert.


Când dă primul clocot, se varsă apa, se spală carnea și se pune iarăși la fiert.


Cât fierbe coada, se tot spumuiește.


Când a dispărut spuma, adăugăm legumele.


Legumele au fost curățate, spălate și tocate mărunt.


Fierbem până legumele sunt fierte pe jumătate.


Adăugam sucul de roșii și lasăm la fiert 10 minute, după care punem și zeama de varză.


Lăsăm să clocotească 10 minute.


Stingem focul si punem leuștean tocat.


Să vă fie de folos!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu coada de porc" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (22)

katty 1

12.01.2017, 11:30

Daca e cu zeama de varza, e preferata mea!

Rocsi 1

12.01.2017, 20:09

Mancam in copilarie! Ce buna era!

miki_a 1

13.01.2017, 20:31

Foarte bună!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

4835 puncte

anuta

3074 puncte

lucy2002

3048 puncte

simona72

2347 puncte

 Adi

1900 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de porc usoara