Ciorba de curcan cu tarhon

de madi_marin in Ciorbe, 27 Ian 2010 | 12386 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

INGREDIENTE

1 aripa de curcan
1 ceapa
1 pastarnac
1/2 ardei gras rosu
1 ceasca cu orez
1 cana cu suc de rosii
2 galbenusuri
2 linguri cu iaurt
bors ( eu am avut la plic.....)
tarhon
sare
piper

madi_marin

Bucataras Top-Chef

4 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: , retete Ciorbe

Portii: -

Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de curcan cu tarhon:

Aripa se taie in doua si se pune la fiert in apa rece. Se toaca legumele. Cand carnea e gata ( dureaza cam multicel) se scoate din supa si se da la racit. In supa ramasa se adauga orezul spalat si legumele tocate si se lasa sa fiarba. Cand sunt fierte se adauga galbenusurile frecate cu putina sare si amestecate cu iaurtul (se pune deasupra supa fierbinte ca sa se aduca la aceeasi temperatura si sa nu se branzeasca), sucul de rosii ( al meu nu a fost asa concentrat), borsul, sare , piper si carnita curatata de pe oase si maruntita. Se mai lasa sa dea un clocot, se stinge focul si se pune tarhonul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de curcan cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 5.6L Digital Slow & MultiCooker

249.99 Lei

Adauga in cos

Sandwich-Maker Panini

- 17 %

239.99 lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

- 21 %

139.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Oana 9

Ciorba de pui cu fidea

de Dana Cristea - pusikmea 5

Ciorba de aripioare, pipote si inimi de pui

COMENTARII (12)

mihaelar63 1

28.01.2010, 00:14

sice4u 1

03.02.2010, 20:17

te bagi sa imi faci si mie, ca nu are cine altcineva ?.....

madi_marin 1

03.02.2010, 20:41

normal. cand te-am refuzat eu pe tine?

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.