Ciorba de curcan cu tarhon

de madi_marin in Ciorbe, 27 Ian 2010 | 9478 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 aripa de curcan
  • 1 ceapa
  • 1 pastarnac
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1 ceasca cu orez
  • 1 cana cu suc de rosii
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri cu iaurt
  • bors ( eu am avut la plic.....)
  • tarhon
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de curcan cu tarhon:

Aripa se taie in doua si se pune la fiert in apa rece. Se toaca legumele. Cand carnea e gata ( dureaza cam multicel) se scoate din supa si se da la racit. In supa ramasa se adauga orezul spalat si legumele tocate si se lasa sa fiarba. Cand sunt fierte se adauga galbenusurile frecate cu putina sare si amestecate cu iaurtul (se pune deasupra supa fierbinte ca sa se aduca la aceeasi temperatura si sa nu se branzeasca), sucul de rosii ( al meu nu a fost asa concentrat), borsul, sare , piper si carnita curatata de pe oase si maruntita. Se mai lasa sa dea un clocot, se stinge focul si se pune tarhonul.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de curcan cu tarhon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

mihaelar63 1

28.01.2010, 00:14

nu

sice4u 1

03.02.2010, 20:17

te bagi sa imi faci si mie, ca nu are cine altcineva ?.....

madi_marin 1

03.02.2010, 20:41

normal. cand te-am refuzat eu pe tine?

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

4153 puncte

mihaelar63

3228 puncte

mirela0911

3166 puncte

 Adi

3000 puncte

Constelatialeu

2333 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec dungat
  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba falsa de burta din ciuperci pleurotus

ieri la 19:57

Spaghete cu chiftele si sos alb

de Meea 4

ieri la 18:56

Desert vafe Tiramisu

de laura_n 6

ieri la 17:55

Mancare de pipote cu ceapa verde si ardei la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

de Rocsi 9

pe 18.09 la 21:24

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de miel reteta