Ciorba de loboda

de RuxyRux in Ciorbe, 25 Mar 2011 | 2251 vizualizari

 

Ciorba de loboda este una din ciorbele simple dar cu un gust extraordinar de bun, se poate face in multe variante, si se poate servi si rece. Este chiar grozava.
Eu am ales varianta cu multe legume.

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 4 legaturi de loboda
  • 3 morcovi
  • 2 radacini de patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 telina mare
  • 2 ardei capia mari
  • 3 cartofi mari
  • 2 legaturi de leustean
  • 1 litru bors
  • sare dupa gust
  • 4-5 linguri de orez( optional)
  • 2-3 rosii    
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de loboda:

Spalam legumele, le taiem dupa dorinta, mie imi plac mai mari, asa mai taraneste, spalam loboda o tocam si punem totul la fiert. Punem si orezul cand fierbe apa.


Cand legumele si orezul au fiert, potrivim gustul de sare si adaugam borsul. Apoi punem si leusteanul si stingem focul lasand acoperita oala cu capac sa se intrepatrunda aromele. Este o ciorba delicioasa.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de loboda" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

COMENTARII (40)

kukibella 1

28.03.2011, 19:38

horia 1

11.04.2011, 10:52

la aceasta ciorba i-as atribui celebra fraza "un regat ptr. o tigara"...adica as da orice pentru o portie ca asta.multumim!

adry88 1

20.05.2011, 17:24

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!