Ciorba de mazare cu carnati unguresti

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 7 Dec 2020 | 2824 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este o ciorba din categoria celor rapid de preparat .Practic in30 minute ai pus o ciorba pe masa . Pe langa ca se face repede este si deosebit de gustoasa .

INGREDIENTE

500 gr mazare verde -congelata
300 gr carnati unguresti picanti
100 ml ulei
4 morcovi mici
2 cepe verzi
2 rosii
1 fir usturoi verde
otet de mere-optional
sare
piper negru macinat

mihaelar63

Bucataras Suprem

22 imi place 15comentează

2 reteta favorita

Taguri: ciorba de mazare cu carnati unguresti, retete Supe/Ciorbe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de mazare cu carnati unguresti:

Carnatii acestia unguresti sunt picanti , cu putin chimen , semi-uscati si foarte gustosi . Pot fi folositi pe post de potentiator de gust.Practic nu mai ai nevoie de condimente .
Scoateti mazarea la decongelat.
Se curata morcovii si ceapa . Se taie rondele .
Carnatul se taie rondele si se prajeste in ulei ca sa se topeasca din grasimi si sa dea gust bun intregii ciorbe .
Adugati morcovul si ceapa si lasati sa se soteze usor .
Turnati apa fierbinte deasupra . Sarati usor .
Dupa primul clocot adugatimazarea verde si rosiile tocate marunt .
Lasati sa fiarba sa mai fiarba 10 minute .
Opriti fierberea puneti usturoiul verde tocat si gustati . Sarati /piparati daca este nevoie .
Daca va place ciorba mai acra , acriti suplimentar cu putin otet de mere .
Pofta buna !!

TIPS-URI

Carnatii acestia unguresti sunt picanti , cu putin chimen , semi-uscati si foarte gustosi . Pot fi folositi pe post de potentiator de gust.Practic nu mai ai nevoie de condimente .

Daca este sa aleg mazarea ,o prefer pe cea congelata . Este mai sanatoasa si fara conservanti[ cum sunt cele la borcan sau conserva ]

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de mazare cu carnati unguresti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Barista Mini

149.99 Lei

Adauga in cos

Espressor Cafea Prima Latte II Silver

- 500 lei

1299.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, turcoaz

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Storcator profesional cu melc și presare la rece, Master Chef CS700

- 2000 lei

9999.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de pana_luminita 1

Ciorba de fasole cu costita

de Catalina L 8

Supa de rosii cu mazare si carnat afumat

COMENTARII (15)

Ancutsa 1

10.12.2020, 10:33

Interesanta!

Rocsi 1

10.12.2020, 19:35

Rahela Velicu 1

28.12.2020, 14:53

Buna, buna!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.