Ciorba de mazare cu os si galuscute

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 11 Mai 2013 | 4102 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Un ultim borcan cu mazare se cere preparat , si inca repede pana nu apare mazarea proaspata :D !!!

INGREDIENTE

1 borcan mazare(800 gr )
1 os de vitel
1 ceapa
1 maciulie usturoi
1 morcov mic
1 feliuta telina
1/2 ardei rosu
1 lingura pasta ardei
sare
piper
1 /2 legatura patrunjel frunze
1/2 zeama de la o lamaie
2 oua
4 linguri faina alba
150 gr smantana

mihaelar63

Bucataras Suprem

22 imi place 20comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciorba de mazare cu orez si galuscute, retete Supe/Ciorbe

Portii: 4

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de mazare cu os si galuscute:

Legumele se curata se spala si se taie cubulete . Se pun la fiert in 4 l apa .

Adaugati si osul si pasta de ardei , sarati .

Dupa 15 min. preparati din oua batute si faina alba o maia de consistenta unei smantani si cu ajutorul lingurei puneti in zeama clocotinda galuscute cat se poate de subtiri .

Adaugati si mazarea scursa de apa si limpezita .

Mai fierbeti 10 minute .Ciorba este gata daca morcovul este patruns .

Dregeti gustul cu smantana amestecata cu zeama fierbinte, sare , piper , zeama de lamaie .

Serviti ciorba presarata cu patrunjel verde .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de mazare cu os si galuscute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini

99.99 Lei

Adauga in cos

Waffle Maker Duraceramic

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Ina 6

Ciorba radauteana

de Catalina L 8

Supa de rosii cu mazare si carnat afumat

COMENTARII (20)

mihaelar63 1

13.05.2013, 01:19

Multumesc , ma bucur ca va place
Dana mai nou sotului meu ii place mult lamaia in ciorba , in limonada ,in salata ...

Valclaudia 1

23.06.2013, 13:52

Krystyan Trendy 1

13.11.2013, 22:16

buna ciorbica

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.