Ciorba de miel reteta cu verdeturi

de mihaelar63 in Ciorbe, 7 Iun 2013 | 3848 vizualizari

 

Aceasta ciorba este cu dedicatie speciala .Intentionam sa o postez , dar nu chiar acum . Sa nu credeti cumva ca mielul meu a avut doua capete !. Verdeata cruda si plina de vitamine am avut norocul sa fie din gradina proprie .
Ciorba de miel reteta

 

INGREDIENTE

  • 1 cap miel
  • 1 ardei rosu gras
  • 2 morcovi noi
  • 4 cepe verzi
  • 4 usturoi verde
  • 4 linguri otet
  • 4 linguri orez [ obtional ]
  • 1 kg verdeturi [ loboda rosie si verde ,salata verde , macris ]
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 50 ml ulei
  • 200 ml smantana
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel reteta cu verdeturi:

Legumele se curata si se spala .

Morcovul razuit , ardeiul cuburi ,ceapa si usturoiul rondele se prajesc usor in ulei .

Se pune orezul . apa -4l si capul de miel bine curatat si spalat si se fierbe 30 min .

Cand carnea este fiarta se adauga verdeturile taiate fasii si smantana .

Dregeti gustul cu sare si piper .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de miel reteta cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

delia64 1

24.04.2015, 12:40

Ce buna a fost , sunt sigura dupa cum arata !!!

gaby_duceag 1

24.04.2015, 14:01

nu-mi place imaginea 5 )))

mihaelar63 1

24.04.2015, 14:18

Uita-te la 3 sau la 6 daca nu-ti place 5 )))

COMENTEAZA

CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

3594 puncte

Rocsi

3278 puncte

robert_b

3217 puncte

Gherca Daniela

3045 puncte

mihaelar63

2364 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Coaste de porc glazurate
  • 10

    D

  • 11

    L

  • 12

    MA

  • 13

    MI

  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de miel reteta