Ciorba de salata verde si macris

de marcela1979 in Ciorbe, 2 Iun 2014 | 1427 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 capatana salata verde
  • 200 gr macris verde
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 legatura de marar
  • 300 ml iaurt de baut
  • 200 ml lapte
  • 2 linguri amidon
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de salata verde si macris:

Se pune apa la fiert intr-o oala. Se spala salata verde si macrisul sub jet de apa .Se spala ceapa verde si mararul. Ceapa verde se toaca marunt. Cand fierbe apa se pune ceapa verd  .Se da un clocot si se pune in oala salata verde rupta cu mana si macrisul si se lasa sa fiarba. Se potriveste de sare si piper. Cand sunt fierte se face ingrosala din 2 linguri amidon frecate cu lapte si iaurt. Se ia din supa calda si se pune peste ingrosala si se aduce la aceeasi temperatura cu ciorba, apoi se toarna in oala amestecand. Se da un clocot si se presara la sfarsit marar verde tocat.

 

TIPS-URI

1

Aceasta ciorba este mai dietetica.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde si macris" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

mamaieelena 1

02.06.2014, 15:38

Corinuta 1

02.06.2014, 18:12

buna tare si rece si calda!

MOKUSKA 1

02.06.2014, 21:33

buna ciorbica

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!