Ciorba de vita cu legume

de reisnaor_2006 in Ciorbe, 3 Mar 2015 | 4702 vizualizari

 

O ciorbita delicioasa,pe gustul nostru.

 

INGREDIENTE

  • 500 de gr de carne de vita
  • 2 morcovi
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia rosu
  • 1 ardei gras
  • 1/2 telina
  • 150 gr paste de tomate
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • smantana
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de vita cu legume:

Legumele se spala si se curata. Morcovii, telina, ardeiul, ceapa, cartofii se taie cubulete. Carnea se spala, se portioneaza si se pune la fiert in 3-4 l apa cu sare. In timpul fierberii se spumeaza.


Cand carnea s-a fiert pe jumatate, adaugam legumele, mai putin cartofii si lasam sa fiarba, acoperita la foc mic. Cu 10 minute inainte de a lua ciorba de pe foc se adauga pasta de tomate si cartofii taiati cubulete. Cand este gata se adauga patrunjel tocat marunt. Se adauga sare si piper dupa gust.


Pofta buna.

TIPS-URI

1

ciorba o putem servi cu smantana si otet.

2

o putem acri cu tarhon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vita cu legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Rocsi 1

03.03.2015, 20:37

Buna, buna!

anca_rm 1

04.03.2015, 09:14

o portie si la mine pentru pranz

mihaelar63 1

05.03.2015, 18:04

Ce buna

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Crap la cuptor pe pat de cartofi
  • 30

    J

  • 31

    V

  • 01

    S

  • 02

    D

  • 03

    L

  • 04

    MA

  • 05

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocana de legume

ieri la 22:08

Balmos

ieri la 20:19

Paste cu hribi si sos alb

de Rocsi 9

ieri la 18:58

Salata de vara cu branza feta

pe 02.08 la 22:37

Aperitiv placinta invartita

pe 02.08 la 20:00

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu rasol de vita cu legume