Ciorba din maruntaie de pui cu sfecla rosie si praz

de katty in Ciorbe, 16 Ian 2017 | 227 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • maruntaiele de la un pui (aripi, spate)
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 bucata mica telina
  • 1 sfecla mica
  • 1 tije praz
  • sare
  • piper negru macinat
  • marar verde
  • zeama de varza dupa gust
  • 200 ml bulion
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba din maruntaie de pui cu sfecla rosie si praz:

Spalam bine carnea de pui, apoi o punem intr-o oala si o acoperim cu apa.  Spumam bine.
Curatam ceapa, morcovul, telina si sfecla si le taiem cubulete marunte. Le punem  peste carne si fierbem 20-25  de minute. Adaugam bulionul, tija de praz taiata rondele subtiri si mai fierbem 10 minute. Adaugam zeama de varza fiarta separat, potrivim de sare si piper, punem mararul si  mai dam 2-3 clocote.

 

TIPS-URI

1

Daca sfecla este mai palita, fierbeti-o separat, apoi o adaugati in ciorba.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba din maruntaie de pui cu sfecla rosie si praz" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

anca_rm 1

17.01.2017, 13:43

o ciorbica buna tare

miki_a 1

17.01.2017, 18:04

kytz 1

19.01.2017, 18:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

12850 puncte

Rux

Rux 9

10160 puncte

mihaelar63

8020 puncte

katty

7870 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu mere si branza
  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

  • 28

    MA