Ciorba din sira de porc cu zeama de varza

de Rahela Velicu in Ciorbe, 4 Feb 2018 | 4838 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

O ciorba asa cum o facea bunica.

INGREDIENTE

oase de porc
2 cepe
1 telina mica
1 morcov
300 ml suc de rosii cu leustean facut acasa
500 ml zeama de varza
1 ou
2 rotocoale de fidea
leustean
sare

Rahela Velicu

Bucataras Chef

20 imi place 40comentează

2 reteta favorita

Taguri: ciorba din sira de porc cu zeama de varza, ciorba porc, oase porc, zeama varza, retete Ciorbe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba din sira de porc cu zeama de varza:

Mai intai punem oasele de porc la fiert pentru 30 de minute. Spumam de cate ori este nevoie.

Adaugam ceapa tocata marunt, impreuna cu telina tocata cuburi si morcovul tocat rondele.

Lasam inca 20 de minute la fiert, apoi adaugam sucul de rosii si zeama de varza si lasam in continuare la fiert inca 20 de minute.

Adaugam fideaua, iar cand si aceasta este fiarta, inainte cu 2 minute sa stingem focul, adaugam oul batut bine amestecat cu un polonic de ciorba fierbinte si potrivim de sare.

Adaugam si leusteanul.

TIPS-URI

Sucul de rosii de casa a fost facut cu leustean. El se poate inlocui cu suc de rosii din comert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba din sira de porc cu zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Ciorba din sira de porc cu zeama de varza-0

Ciorba din sira de porc cu zeama de varza-1

Ciorba din sira de porc cu zeama de varza-2

Ciorba din sira de porc cu zeama de varza-3

Ciorba din sira de porc cu zeama de varza-4

Ciorba din sira de porc cu zeama de varza-5

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

69.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 6.6L, rotund, verde fistic

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, rosu

- 17 %

599.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de MotanLaOale 8

Ciorba de cartofi cu carnati si zeama de varza

de mihaelar63 9

Slaninuta cu usturoi si boia, fiarta in zeama de varza acra

de Andra_Constantinescu 7

Ciorba de fasole cruda, cu pastrama de porc afumata si leustean

de ella 87 1

Ciorba a la grec

COMENTARII (40)

Rahela Velicu 1

05.02.2018, 22:06

elucubratiiculinare 1

06.02.2018, 08:57

si mie imi place la nebunie

Rahela Velicu 1

06.02.2018, 09:04

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.