]
Asa prepar eu ciorbica aceasta, pe care o ador:
INGREDIENTE
- 2 pulpe de pui dezosate (sau 1 piept de pui dezosat)
- 1 morcov mare
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 2 galbenusuri
- 300 ml smantana
- sare, piper, vegeta
- usturoi - 2-3 catei
- 2 linguri ulei de masline
- otet (optional)
- tarhon (optional)
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba radauteana (varianta mea rapida):
Se taie morcovul rondele si se pune la calit in ulei. Pulpele se taie in bucatele mici si se adauga peste morcovi. Se lasa la calit 5 minute, dupa care se adauga apa pana umplem oala. Se pun la fiert ceapa si ardeiul asa intregi, iar dupa ce este fiarta carnea, se scot afara. Se pun condimentele.
Galbenusurile se freaca cu smantana si usturoiul si se adauga treptat in oala, ca sa nu se taie. E gata in max. 30 de minute cu tot cu pregatire.
Cine vrea poate sa o acreasca cu otet, eu una o prefer asa, mai dulce.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pana la 12 rate
COMENTARII (10)
gustoasa ciorbita dar fara vegeta incearca mai sanatos fara adausuri cu chimicale 
Din pacate, eu folosesc foarte des vegeta...Mi se pare ca fara ea mancarea nu prea are gust..asa ca, incerc sa reduc din alta parte chimicalele...
)
COMENTEAZA
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
7940 puncte
7480 puncte
7360 puncte
7200 puncte
6510 puncte
ULTIMELE COMENTARII
ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
