Ciulama cu ciuperci si pui

de gaby_duceag in Pui, 22 Iul 2014 | 10462 vizualizari

 

Sursa de inspiratie - Mery >:d

 

INGREDIENTE

  • o ceapa mare
  • un borcan ciuperci fierte si feliate
  • o foaie de dafin
  • o lingurita vegeta de casa
  • 150 ml apa
  • 4-5 linguri pline cu smantana 25%grasime
  • 4-5 catei usturoi
  • marar
  • sare
  • piper
  • 10 aripioare de pui
  • ulei
  • zeama de la 1/3 lamaie
  • o foaie de dafin
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu ciuperci si pui:


  1. Spala aripioarele de pui si curata-le.

  2. Intr-o tigaie adanca pune ulei, lasa-l sa se infierbante si pune aripioarele la prajit.

  3. Adauga foaia de dafin, usturoiul tocat, sare, zeama de lamaie si pune capac peste tigaie.

  4. Lasa sa se prajeasca aripioarele inabusit.

  5. Pune intr-un vas de tuci putin ulei si cand e incins adauga ceapa taiata juliene.

  6. Lasa2-3 minute si adauga si ciupercile.

  7. Caleste totul 6-7 minute amestecand.

  8. Adauga apoi apa cat sa cuprinda amestecul, sare, o foaie de dafin, o lingura de vegeta, si lasa la fiert la foc mic.

  9. Ceapa trebuie sa fie fiarta bine. Daca e cazul mai adaugi putina apa.

  10. Toaca usturoiul si adauga-l cu 5 minute inainte de a fi gata ciulamaua.

  11. Adauga smantana, omogenizeaza si presara marar. Opreste focul si…cam atat

  12. Serveste cu mamaliguta.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu ciuperci si pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

COMENTARII (23)

Satisfyyourcravings 1

23.07.2014, 08:57

Delicioasa!

Xandrinne 1

25.07.2014, 10:34

ralu_ca 1

20.05.2015, 13:45

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!