Ciulama cu pipote si inimi

de -Licurici- in Mancaruri cu carne, 4 Sep 2018 | 6140 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Provocarea GastroArt

INGREDIENTE

Pentru supa:
- 500 g pipote si inimi de pui;
- grasime de gaina;
- o tija telina apio;
- 1 morcov;
- o ceapa;
- o foaie de dafin;
- piper boabe;
- sare.
Pentru ciulama:
- 30 g unt;
- 50 g faina;
- 300-500 ml supa.

-Licurici-

Bucataras senzational

19 imi place 12comentează

0 reteta favorita

Taguri: ciulama cu pipote si inimi, ciulama de pui, ciulama cu organe, provocarea gastroart, cosmin dragomir, retete romanesti vechi, gastroart.ro, provocarea saptamanii 8, retete Mancaruri cu carne

Portii: 2

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama cu pipote si inimi:

Se incepe cu supa. Pipotele si inimile se spala bine, apoi se pun pe foc, in 3 litri de apa cu sare.
Se adauga putina grasime de gaina (sa ii dea un gust mai bun), boabe de piper si foaia de dafin.
Se spumeaza din cand in cand, pana se adauga legumele.
Intre timp, se pregatesc legumele. Se curata, se spala, iar cand apa a inceput sa fiarba, se pun in oala.
Se lasa pe foc 60 min.
Cand supa este gata, se pregateste ciulamaua.
Faina se amesteca cu supa, apoi se adauga peste untul topit si se amesteca continuu, pentru evitarea cocoloaselor.
Se adauga pipotele si inimile si se mai lasa cateva minute sa fiarba.
Daca ciulamaua iese prea groasa, se pune mai multa supa.
Se serveste calda, alaturi de mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama cu pipote si inimi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Filtru DoubleShot pentru Prima Latte II

69.99 Lei

Adauga in cos

Capac - 4.7L Digital

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Ancutsa 6

Taci si-nghite

de Ancutsa 6

Taci si-nghite

de Catalina L 8

Sarmale cu ficat de pasare si varza murata

de MotanLaOale 8

Varza bicolora calita cu afumatura

COMENTARII (12)

Panacris 1

06.09.2018, 11:55

Satisfyyourcravings 1

08.09.2018, 16:49

Cred ca e delicioasa!

mihaelar63 1

28.09.2018, 18:06

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.