Ciulama de ciuperci cu smantana

de Angelina_Elena in Mancaruri de legume, 24 Oct 2012 | 8311 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci(de padure)
  • 200 g smantana
  • 200 ml apa
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura de faina
  • 1 lingurita patrunjel uscat
  • 1 ceapa
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci cu smantana:

Curatam ceapa, o tocam marunt si o calim in uleiul incins.


Adaugam apoi ciupercutele tocate marunt, apa si sare dupa gust.


Lasam sa fiarba sa mai scada putin lichidul.


Intr-un castronel punem faina, adaugam treptat smantana si amestecam bine.


Turnam apoi faina amestecata cu smantana peste ciupercute, omogenizam si lasam sa dea in doua clocote.


La final adaugam patrujelul uscat, apoi servim alaturi de mamaliguta.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci cu smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (65)

Krystyan Trendy 1

27.10.2013, 09:14

arata foarte bine

Panacris 1

07.05.2016, 22:40

kytz 1

08.12.2016, 14:24

Cu ciuperci de padure.......yamiiiiiiii!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro