Ciulama de pui cu ciuperci (2)

de ianculubita in Pui, 17 Aug 2013 | 11322 vizualizari

 

Aceasta este reteta moldoveneasca;are acelasi gust minunat ca si reteta ardeleneasca

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 300 ml smantana lichida
  • 300 g ciuperci
  • 3 linguri ulei
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui cu ciuperci (2):

Calim pieptul taiat julien in ulei incins impreuna cu ceapa tocata marunt si ciupercile feliate sau cubulete;dupa ce a scazut apa din ele,adaugam 1ceasca cu apa si lasam sa fiarba acoperit 15 min;dupa acest timp condimentam,adaugam smantana,mai lasam pe foc sa se ingroase sosul si servim imediat cu mamaliguta si patrunjel deasupra.

TIPS-URI

1

la fiert putem inlocui apa cu laptele;schimba si gustul si aspectul

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui cu ciuperci (2)" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2483 puncte

bucatarasa

1400 puncte

gaby_duceag

1172 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

oanapl

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana cu mamaliguta