Ciuperci cu legume

de savarinu in Mancaruri de post, 27 Apr 2010 | 4156 vizualizari

 

o mancare simpla si gata imediat .

 

INGREDIENTE

  • ciuperci
  • legume cat mai variate 
  • ulei
  • usturoi
  • condimente
  • mezeluri
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu legume:

Se aleg cateva ciuperci mai marisoare , se spala ,  se curata si se prajesc  timp de un minut . Se intorc pe ambele fete pana cand incep sa se inmoaie si capata culoarea aurie

legumele ( morcovi ,  telina , pastarnac ,  ardei gras , conopida ...) se prepara la cuptor ,  intr-o tava cu putina apa . se lasa 20 minute ,  se scurg si se aranjeaza in farfurie alaturi de ciupercile prajite .

se condimenteza dupa gust cu sare , piper , usturoi , lamaie si se toarna peste ele putin ulei de masline .

se servesc calde .

pentru cei nevegetarieni se pot alatura ciupercilor si cateva feliute de mezeluri  ...

TIPS-URI

1

uleiul de masline folosit la salate si legume are o savoare deobita daca in sticluta puneti putin busuioc si cimbru .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu legume" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (8)

nadina73 1

20.07.2010, 23:26

cum de am scapat reteta asta si cu ciuperci?super 5 furculite si bun venit printre bucatarasi

silvi0ara 1

21.07.2010, 01:10

Foarte bun,mai ales ca are si brocoli.Cel putin eu asa vad in farfurie.

Constelatialeu 1

31.03.2017, 18:17

Parca era de post, ce cauta carnatul ala crud acolo?))

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Chupe de camarones- supa peruana de creveti.Reteta nr.46  din  Best soups in the World

de Ksenya 5

ieri la 13:30

Prajitura de post cu foi si crema de budinca cu suc Fanta

de Caty 2

pe 26.03 la 19:44

Reteta de pui cu sos de parmezan si usturoi

pe 26.03 la 18:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

cristeena20

3400 puncte

Ksenya

2173 puncte

RODIMUR

2032 puncte

Catalina L

1627 puncte

oanapl

1573 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pleurotus cu mamaliguta