Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (Reteta Video)

de Reteta-Video in Mancaruri de legume, 13 Noi 2013 | 3884 vizualizari

 

Dintre toate legumele, ciupercile sunt considerate a fi cel mai bun substitut pentru carne, dar spre deosebire de aceasta, ciupercile sunt mult mai usor de digerat. Ciupercile sunt in general pe gustul tuturor, in diverse combinatii: ciuperci umplute la cuptor, tocanita de ciuperci, supa crema de ciuperci, placinta cu carne si ciuperci, placinta cu peste si ciuperci, pui cu smantana si ciuperci si lista poate continua. Cu siguranta insa ca in lista preferintelor puteti include si reteta de ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor pe care o veti gasi delicioasa! O reteta foarte usoara, ideala pentru zilele de post si pentru vegetarieni, dar nu numai, putand fi servita cu parmezan sau cascaval ras. Simplu si bun...

 

INGREDIENTE

  • 750 gr. de ciuperci mari, curatate, cu piciorul rupt si spalate
  • 800 gr. de rosii in bulion
  • 7-8 catei de usturoi curatati si spalati
  • 4 fire de cimbru
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper proaspat macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (Reteta Video):

Incalzim cuptorul. Pregatim o tava pentru cuptor, in care punem hartie de copt. Zdrobim usturoiul.



Aranjam ciupercile in tava, cu locul in care a fost piciorul in jos si introducem tava in cuptorul incalzit pentru aproximativ 45 de minute.



Dupa 45 de minute, scoatem tava din cuptor si mutam ciupercile intr-o tava mai mica, in care le aranjam tot cu palaria in sus.



Turnam peste ciuperci uleiul. Condimentam cu sare si piper macinat. Punem rosiile in bulion. Presaram deasupra frunzele de cimbru, rupte de pe ramuri.Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 30 de minute.



Dupa cele 30 de minute, scoatem tava cu ciuperci din cuptor.Distribuim uniform deasupra usturoiul zdrobit.



Introducem din nou vasul in cuptorul incalzit pentru inca 15 minute.



Dupa 15 minute, scoatem ciupercile din cuptor.Servim cu garnitura de cartofi prajiti, piure, friptura, salata, cascaval sau parmezan ras.



POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci cu sos de rosii si usturoi la cuptor (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Reteta-Video 1

13.11.2013, 16:43

Saru'mana!

Rocsi 1

13.11.2013, 20:18

Ce bune!

Reteta-Video 1

13.11.2013, 20:48

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Piure de cartofi si ciuperci cu sos de rosii