Ciuperci si rosii umplute la cuptor

de ela in Aperitive / Garnituri, 7 Noi 2010 | 4619 vizualizari

 

delicios....sotului meu i-au placut la nebunie....

 

INGREDIENTE

  • 12 ciuperci proaspete,
  • 6 rosii mari,
  • 1piept de pui mai mic,
  • 2 fire de ceapa verde,
  • 1capatana usturoi,
  • 2 linguri de smantana,
  • 2 rosii taiate felii subtiri
  • 1ardei capia,
  • sare,
  • piper,
  • vegeta,
  • 12 felii de cascaval,
  • patrunjel
  • parmezan,
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci si rosii umplute la cuptor:

Se spala ciupercile cu apa fierbinte si se curata coaja,se taie piciorusele cu grija si se pun sa se usuce.Dupa ce s-au uscat,se sareaza si se pipereaza in interiorul palariutelor.


Taiem un capacel la rosii si cu o lingurita scoatem miezul pe care il pastram pt umplutura,saram interiorul si punem la scurs pe o farfurie.Taiem ceapa bucati mai mici,la fel si ardeiul si impreuna cu miezul rosiilor punem in robot totul si tocam.Punem intr-o tigaie putin ulei si adaugam compozitia tocata si lasam putin la calit.Tocam in robot si carnea taiata bucatele si piciorusele ciupercilor,apoi adaugam compozitia in tigaie si lasam pe foc 15minute,amestecand din cand in cand.Spre sfarsit,adaugam smantana si usturoiul tocat foarte fin,saram,piperam,punem si putina vegeta,apoi putin patrunjel tocat si mai lasam putin.


Cu o lingurita umplem palarioarele si rosiile.Peste rosii punem numai capacelul taiat inainte,iar peste ciuperci punem o felie de casacaval(branza topita),apoi o felie de rosie.


Punem totul pe o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor 25 minute,apoi scoatem si presaram deasupra putin parmezan si mai dam la cuptor inca 10-15minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci si rosii umplute la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
239.99 lei
215.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (31)

ionix 1

09.11.2010, 19:22

eu vreau rosie

ela 1

09.11.2010, 19:32

Ionix....ce vrei tu

Cris2711 1

08.10.2011, 12:24

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Ina

Ina 7

7730 puncte

Panacris

6719 puncte

lucy2002

5001 puncte

Rocsi

4939 puncte

gaby_duceag

3129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Oua turcesti cu unt brun si spanac
  • 12

    L

  • 13

    MA

  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

  • 17

    S

  • 18

    D

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci umplute cu carne