Mamaliga

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 7 Feb 2015 | 944 vizualizari

 

Imi place foarte mult mamaliga.O prepar de cate ori am o mancare care se preteaza sau gasesc eu ceva;)

 

INGREDIENTE

  • 3 cani apa-a 200 g
  • 1 cana malai-a 200 g.
  • 1/2 lingurita sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mamaliga:

Pune apa cu sarea la fiert.


Cand apa clocoteste adauga malaiul amestecand sa nu se formeze cocoloase de malai.


Pune capacul si lasa la fiert 12-15 minute.


Ridica usor capacul si mesteca mamaliga circa 2-3 minute.


Rastoarna mamaliga intr-un castron.


Dupa 2-3 minute pune o farfurie deasupra castronului si rastoarna.


Vei avea o mamaliguta rotunda.

 

TIPS-URI

1

Masura pentru apa si malai sa fie aceeasi in proportie 1 la 3 nu dai gres.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

mirela0911 1

07.02.2015, 21:22

Cat mai mancam si eu la bunici mamaliga cu lapte rece!

dantes 1

08.02.2015, 12:54

Imi place tare mult

anca_rm 1

09.02.2015, 11:26

hmmm cat de buna e cu branza si smantana

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tochitura cu mamaliguta
  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga impaturita