Ciuperci sote

de meosiris in Aperitive / Garnituri, 2 Aug 2009 | 9580 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 100g unt
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • Delikat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciuperci sote:

-Ciupercile se curata si se taie in patru...

 -...intr-o oala se pune apa la fiert si se oparesc cateva minute ciupercile.
-Se lasa la scurs.
-Punem untul pe foc sa se topeasca si calim ceapa tocata marunt.Adaugam si ciupercile si amestecam din cand in cand ca sa nu se prinda.Lasam pe foc pana se inmoaie.

-Spre final,adaugam Delikat,sare , piper si patrunjel verde tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci sote" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cartofi Lyonezi