Reteta aceasta mi-a iesit de fiecare data si exact cum le-am dorit,pufoase :)
INGREDIENTE
- 2 cani de faina,
- 2 lgt praf de copt,
- 1 lgt bicarbonat de sodiu,
- 2 oua batute,
- 2 cani lapte batut(iaurt),
- 2 lg zahar,
- un praf de sare,
- esenta de vanilie
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite americane:
-cernem faina cu praful de copt,praful de sare si bicarbonatul de sodiu si adaugam zaharul
-facem o adancitura in mijloc
-se amesteca laptele batut(iaurtul) cu ouale batute
-se adauga peste ingredientele uscate si se omogenizeaza(sa nu va speriati ca aluatul este gros,pt ca asa trebuie sa fie)
-se unge o tigaie cu unt/ulei cat sa nu se lipeasca
-se toarna putin mai mult de o jumatate de polonic,insa sa nu fie un polonic plin, in mijlocul tigaii incinse(fara a o misca de pe foc).Cand incepe sa faca bule deasupra si marginile clatitei sunt ferme,aceasta se intoarce cu grija.
-le puteti servi cu ce doriti,insa combinatia preferata este gemul de zmeura cu frisca :)
TIPS-URI
1
ca sa nu se lipeasca,puteti sa ungeti tigaia inainte de fiecare clatita
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
6888 puncte
5496 puncte
4747 puncte
4390 puncte
3702 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
