Clatite Brasovene

de Micutza Luana in Dulciuri, 22 Mai 2013 | 2864 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • -2 plicuri zahar vanilat,
  • -50 gr zahar
  • -coaja rasa de la o lamaie si de la o portocala
  • -20 ml cognac
  • -estenta de rom
  • -200 gr branza de vaci proaspata
  • -100 gr stafide
  • -apa plata
  • -apa minerala
  • -faina cat cuprinde
  • -ulei pentru prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite Brasovene:

Amestecam coaja de portocala si lamaie cu faina, apoi pe rand zaharul vanilat, cognacul si apa atat minerala cat si plata. Amestecam pana obtinem o compozitie nici prea subtire, nici prea groasa .


Intre timp pregatim si umplutura pentru clatite. Branza o amestecam cu ouale, zaharul vanilat si zaharul alb. Obtinem o crema peste care adaugam si esenta de rom si stafidele.


Si incepm prin a face clatitele, rand pe rand. Cand sunt gata punem cate o lingura din compozitie si le impaturim facand un patrat. Le asezam intr-o tava, nu este necesar sa o ungem cu nimic si lasam la cuptor circa 15 minute.


Se serveste cu smantana si zahar pudra.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite Brasovene" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Rocsi 1

22.05.2013, 20:00

Bya Ralu 1

22.05.2013, 22:02

veniti la brasov merisor

Micutza Luana 1

23.05.2013, 16:43

haideetiiii

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

anuta

8806 puncte

MotanLaOale

7999 puncte

 Merisor

7016 puncte

RODIMUR

5841 puncte

Lau

Lau 9

4290 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu crema de branza la cuptor