Clatite cu cascaval Delaco

de Bucataras Monica in Dulciuri, 20 Feb 2016 | 317 vizualizari

 

Clatite rumenite,cu dragoste pregatite

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 250 ml lapte
  • 200 grame faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 3 linguri de ulei
  • un varf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu cascaval Delaco:

Se mesteca faina cu praful de copt,se separa albusurile de galbenusuri,se mixeaza albusurile pana cand se fac spuma,galbenusurile se bat intr-un alt bol cu un varf de sare.
Se toarna laptele cu uleiul peste galbenusuri si se amesteca cu faina (aceasta fiind amestecata cu praful de copt). Se incorporeaza albusurile si se amesteca pana cand compozitia devine omogena.
Apoi se incalzeste tigaia pt clatite si se unge cu o lingurita de ulei(procedeul se repeta la fiecare clatita).
Dupa ce tigaia s-a incins , se toarna cca. un polonic din compozitie pe centrul tigaii apoi se intinde. Dupa ce clatita incepe se rumeneasca,se intoarce  pe partea cealalta.  Dupa ce s-a copt o putem servi cu diferite dulceturi sau soiuri de branzeturi. Pofta buna!

 

COMENTARII (9)

Bucataras Monica

Bucataras Monica 1

21.02.2016, 13:02

MotanLaOale

MotanLaOale 1

23.02.2016, 12:03

DeliciidelaM

DeliciidelaM 1

28.03.2016, 20:03

Ce bine arata! Deabia astept sa se termine postul sa pot sa le incerc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!