Clatite cu ciocolata

de Maria68 in Dulciuri, 16 Iul 2012 | 3155 vizualizari

 

Saptamana trecuta am participat la "Clatidiada bloggerilor culinari " concurs organizat de site-ul gatestesanatos.ro.
Am primit cadou tigaia pentru clatite Fissler , pe care am pus-o la ....treaba:)!!!!!
Va recomand cu caldura o astfel de tigaie , pentru ca indiscutabil este o tigaie de cea mai buna calitate!!!!. Este antiaderenta, clatitele se coc uniform si se curata foarte usor.

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

  • Pentru aluatul de clatite:
  • 3 oua
  • 250g faina
  • 1/2 l lapte
  • un praf de sare

Umplutura:

  • 3 galbenusuri
  • 3 albusuri
  • 80g zahar pudra
  • 100g nuca macinata
  • 100g ciocolata rasa
  • 100g ciocolata topita
  • 20g unt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ciocolata:

Se bat ouale, se amesteca cu faina , praful de sare si se adauga laptele pe care il vom pune treptat, amestecand mereu , pentru a evita formarea de cocoloase.se prajesc clatite subtiri pana terminam compozitia



Pentru umplutura:

Galbenusurile de ou se freaca bine cu zaharul pudra, se introduce nuca macinata, ciocolata rasa si albusurile batute spuma. Cu acest amestec se umplu clatitele si peste umplutura se toarna ciocolata calda, din cea topita, pe care o vom prepara astfel: 100g ciocolata se va topi intr-un sfert pahar apa si o fierbem trei minute(la foc mic).

Se ruleaza, se aseaza intr-un vas uns cu unt si se pune la cuptor pentru 10 minute

Daca doriti se pot servi cu frisca.



Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

BuburuzaBubu 1

17.07.2012, 09:27

yuuumy

Rocsi 1

17.07.2012, 10:50

maria ce clatite delicioase ai pregatit!

Sim0na 1

18.07.2012, 20:55

Cel mai mult imi plac clatitele cu ciocolata!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Panacris

5592 puncte

Lau

Lau 9

4159 puncte

Constelatialeu

3711 puncte

RODIMUR

2956 puncte

Rocsi

2904 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu ciocolata alba si cocos