Clatite cu ciuperci- reteta nr. 100!

de mamaieelena in Aperitive / Garnituri, 16 Iul 2011 | 3716 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250gr.ciuperci proaspete
  • 1 ceapa potrivit de mare
  • 1/4 legatura marar
  • 1/4 legatura patrunjel
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei

Pentru clatite:

  • 2 oua
  • 150 gr.faina
  • 300 ml.lapte
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • 1 iaurt natural de 150gr.
  • 100 gr.cascaval pentru ras deasupra

Pentru uns vasul :

  • margarina si pesmet pentru tapetat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ciuperci- reteta nr. 100!:

Ciupercile se curata, la fel si ceapa ,dupa care se vor toca de dimensiunea bobului de porumb si se pun in tigaie la calit cu cele 3 linguri de ulei si se lasa pana scade toata zeama care o lasa ciupercile si ceapa.

Se dau la rece. Cand s-au racit punem verdeata tocata marunt si asezonam.

Pregatim aluatul pentru clatite punanand intr-un vas toate ingredientele si le batem cu mixerul .Eu am copt clatitele cu aparatul de clatite mi se pare mai simplu si fara miros.

Am pregatit vasul de jena cu margarina si pesmet dupa care am pus in mijlocul clatitelor din compozitia cu ciuperci si le-am rulat ca pe sarmale si le-am asezat in vas am pus deasupra iaurtul si cascavalul ras .Am dat la cuptorul preincalzit la 200 grade timp de 30 minute sau pana se rumenesc.Pofta buna si va invit la cea de-a 100-a reteta , va rog sa o incercati si sa gustati cu toata increderea sunt delicioase...

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu ciuperci- reteta nr. 100!" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

COVRIGI POLONEZI

ieri la 14:05

Reteta de prajitura de Februarie

pe 05.02 la 20:48

Reteta de paine fara framantare

pe 05.02 la 20:02

Reteta de Pirojki cu cartofi

de Caty 2

pe 29.01 la 13:39

Reteta de aripioare de pui picante, cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2141 puncte

oanapl

1030 puncte

Rocsi

828 puncte

dantes

721 puncte

 Merisor

700 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pateuri cu ciuperci