Clatite cu pere varatice in compozitie

de Andra_Constantinescu in Dulciuri, 9 Aug 2015 | 802 vizualizari

 

Pentru ca am vazut atatea clatite minunate cu ocazia Festivalului Clatitelor si pentru ca mi s-a facut pofta enorma de ele si pentru ca mai aveam cateva pere varatice la tara am zis sa incerc si eu ceva nou pentru mine, si anume clatite cu pere varatice in compozitie. Pe unele le-am servit cu miere, iar pe altele cu dulceata de gutui facuta de Merisor, care, apropo, a fost dementiala.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua;
  • un praf de sare;
  • 8 linguri zahar;
  • 4 linguri ulei;
  • 400 ml lapte;
  • esenta de pere;
  • 10 linguri cu varf de faina;
  • 5 pere varatice.
Portii: 16
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu pere varatice in compozitie:

Se bat ouale cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul. Se amesteca putin, dupa care se adauga uleiul, laptele, esenta si faina si se omogenzeaza. La final se incorporeaza perele curatate de coaja si seminte, spalate si date pe razatoare.


Se pune o tigaie ceramica (nu mai este nevoie de ungere) la foc, se lasa sa se incalzeasca si se toarna un polonic din aluatul obtinut. Se asteapta sa se coaca, dupa care se intoarce pe partea cealalta. Dupa ce s-a copt si pe aceasta parte, se pune clatita pe o farfurie. Se continua tot asa pana cand se termina aluatul.


Clatitele se pot servi simple sau umplute cu miere, dulceata, gem, branza dulce etc.


Pofta mare!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu pere varatice in compozitie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (21)

Rocsi 1

10.08.2015, 20:46

Vreau clatiteeeee....

mirela0911 1

11.08.2015, 15:02

Ce clatite bune ai facut!

Andra_Constantinescu 1

11.08.2015, 18:42

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Valurile Dunarii (Donauwellen)
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mere coapte