Clatite pufoase cu cacao umplute cu friscă

de gaby_duceag in Dulciuri, 18 Aug 2010 | 4208 vizualizari

 

O reţetă pe care iniţial am văzut-o la Miha, apoi a probat-o Rivka şi mi s-a făcut o poftă!!!!!!!

 

INGREDIENTE

Ingrediente pentru clatite :
  • 400 ml iaurt
  • 2 căni făină
  • 2-3 linguri cacao
  • o linguriţă praf de copt
  • un vârf cuţit sare
  • 3-4 linguri zahăr
  • zahăr vanilat
  • 3 ouă
  • ulei de floarea soarelui
Pentru umplut:
  • 250 ml frişcă lichidă
  • 100 ml smântână dulce
  • 2 linguri zahăr pudră
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite pufoase cu cacao umplute cu friscă:

Mixăm bine ouale cu zahărul şi zahărul vanilat. Adaugăm iaurtul apoi făina,sarea, praful de copt şi cacaua amestecând uşor. Lăsăm compoziţia pentru 30 min. la rece. Între timp mixăm frişca cu smântâna iar când a căpătat consistenţa dorită adăugăm şi zahărul şi mai mixăm puţin. Luăm din compoziţia de clătite câte un polonic şi prăjim fiecare clâtitâ într-o linguriţă de ulei. Le învârtim cu o paleta, sunt foarte fragede şi pufoase. Când s-au răcit, întindem frişca pe ele şi rulăm. Sunt delicioase!! Nu am avut timp să le fac frumoase, sa dea bine in foto:)) pentru că papam şi eu, păpau şi copiii şi abia ce am apucat să fac pozele:)).Clar, devine o reţetă favorită!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase cu cacao umplute cu friscă" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (25)

nadina73 1

19.08.2010, 14:20

cam tarziu am ajunsdar vreau5f

Miha 1

28.08.2010, 17:48

Ahaaa...deci eu am fost in concediu si tu ai mancat clatite, ha?

gaby_duceag 1

31.08.2010, 11:30

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V