Coaste de porc caramelizate

de luminita20_2006 in Porc, 16 Ian 2012 | 3298 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg  coaste de porc                                               
  • 50 gr unt                                                                 
  • 1/2 ceasca cu vin alb                                               
  • 2 catei de usturoi                                                    
  • rozmarin                                                                  
  • 400 ml supa de carne                                             
  • cuisoare                                                                  
  • sare, piper                                                              
  • 2 linguri miere                                                     
  • 1 lingura zahar brun                                              
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc caramelizate:

Carnea se spala apoi se infinge in ea cuisoare.Topim untul, adaugam rozmarinul pisat, usturoiul zdrobit, sarea si piperul. Cu acest amestec se unge carnea si se da la rece 30 min. Dupa care se pune carnea intr-o tava se toarna vinul si supa de carne si se da la cuptor la foc potrivit.


Intre timp, amestecam mierea cu zaharul brun . Dupa o ora se unge carne cu acest amestec pastrand si pentru final, iar cu 15 minute inainte de a fi scoasa se unge cu restul de amestec.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc caramelizate" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L White

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

diana_k 1

17.01.2012, 08:04

arata foarte apetisant..

luminita20_2006 1

17.01.2012, 14:36

Multumesc fetelor ...au fost foarte bune, poza nu e foarte reusita ..au avut ceva carnita si ce pot sa zic merita incercata reteta, ai multumesc Lincutei Marin pentru reteta

VERONICA2607 1

11.03.2012, 09:45

super...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

9740 puncte

RODIMUR

7080 puncte

mihaelar63

6670 puncte

mirela0911

6140 puncte

katty

5730 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Cotlet de porc în crustă de condimente