Chiftelute la cuptor marinate

de deyutzky in Porc, 11 Mai 2014 | 1075 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Chiftelute (aprox 30 bucati):
  • 600 g carne tocata de porc
  • 2 oua
  • 1 ceapa alba
  • 3 catei de usturoi
  • 2 felii de paine inmuiate in apa
  • marar
  • sare
  • piper
  • Sos:
  • 2 cepe rosii
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura unt
  • 1 cana suc de rosii
  • 1/2 cana de apa
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute la cuptor marinate:

Amestecam carnea tocata cu ceapa si usturoiul date prin razatoarea mica, cu feliile de paine inmuiate in apa si scurse bine, mararul, sarea, piperul si ouale.


Cu mana umeda formam bilute din compozitia obtinuta.


Tapetam tava cuptorului cu hartie de copt si punem chiftelutele.


Dam tava la cuptor la foc mic-mediu pana cand se rumenesc. Eu le-am lasat aprox 40-45 minute.


Cand sunt gata le adaugam in sos: intr-o tigaie topim untul si adaugam ceapa si usturoiul tocate marunt si le lasam putin la calit. Adaugam sucul de rosii, apa, sare si piper dupa gust, amestecam si lasam cateva minute la foc mic.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute la cuptor marinate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

MOKUSKA 1

12.05.2014, 10:00

venim la masa si noi

laura_n 1

12.05.2014, 13:43

andaleee

mihaelar63 1

14.05.2014, 20:27

Ce dor imi este de chiftelute marinate

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert - Clafoutis cu cirese
  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Chiftelute cu sos aromat