Colac cu praline de ciocolată

de Panacris in Dulciuri, 15 Oct 2013 | 685 vizualizari

 

Băieții au deschis o cutie cu bomboane de ciocolată, care nu prea le-a fost pe plac, am tot dat-o de colo, colo până a ajuns în frigider, unde intrase în moarte clinică, așa că m-am hotărât să o resuscitez și să-i mai dau o șansă de a-și duce datoria până la capăt, aceea de a fi consumată =)) Hai că v-am aburit destul :D! Să trecem la treabă ;) P.S. Gaby_d, aluatul tău dospit cu brânză de vaci, a devenit vedetă în bucătăria mea :-* >:D<

 

INGREDIENTE

    • Pentru aluat:
    • făină albă de grâu 350 g.
    • brânzică cu smântână Ceva fin de la Delaco 150 g,
    • ulei de arahide 10 ml,
    • zahăr tos 2 linguri,
    • sare iodată 1 linguriță,
    • drojdie uscată 2 lingurițe,
    • lapte călduț 200 ml,
    • ou 1 bucată,
    • Pentru umplutură:
    • praline de ciocolată albă și neagră cca. 200 g

Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colac cu praline de ciocolată:

În recipientul mașinii de pâine se pune laptele, făina cernută, brânzica cu smântână, oul bătut, sarea, zahărul, uleiul și drojdia (Atentie! Păstrați această ordine dacă vreti să crească aluatul!!!) Se programeaza aparatul pentru frământat și dospit, care dureaza 90 de minute.

Aluatul se întinde în formă circulară, se porționează, apoi pe fiecare felie se adaugă câte o bucată ciocolată . Se rulează de la ”cap spre coadă”, se așează cornulețele într-o formă de guguluf suprapuse. Se pune colacul obținut, la copt la foc mediu, cca. 30 de minute.  

Se poate servi cald sau reci. Spor la treabă și poftă bună!

 

RETETA IN IMAGINI

Colac cu praline de ciocolată-0
Colac cu praline de ciocolată-1
Colac cu praline de ciocolată-2
Colac cu praline de ciocolată-3
Colac cu praline de ciocolată-4
Colac cu praline de ciocolată-5
Colac cu praline de ciocolată-6
Colac cu praline de ciocolată-7
Colac cu praline de ciocolată-8

COMENTARII (30)

Reteta-Video

Reteta-Video 1

15.10.2013, 22:28

Ciocolatos!

Lia_

Lia_ 1

16.10.2013, 15:26

duracell e duracell. punct

Panacris

Panacris 1

16.10.2013, 15:45

Lia

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!