Colacel cu nuca si miere de albine

de brunetica in Dulciuri, 23 Dec 2011 | 2630 vizualizari

 

Imi era pofta de ceva dulce, rapid , foarte bun si delicios. Asa ca am facut acest colacel pufos, umplut cu nuca, uns cu miere si nuca. :) MMM imai , iami un deliciu :)

 

INGREDIENTE

  • 600 g. faina
  • 30 g. drojdie
  • 100 g. unt
  • 2 linguri de zahar
  • 3 oua
  • un praf de sare
  • 270 ml. lapte
  • o lingurita de nucsoaraUmplutura
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri de miere de albine
  • 300 g. miez de nuca
  • 40 g. unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Colacel cu nuca si miere de albine:

Intr-un bol cernem faina , adaugam un praf de sare .


Drojdia o dizolvam in laptele cald si turnam peste faina, amestecam bine si incepem sa adaugam cele 2 linguri de zahar, nucsoara, 2 oua si incorporam toate ingredientele pana rezulta un aluat consistent. Adaugam si untul topit si framantam aluatul pentru 10-15 minunte. Aluatul trebuie sa fie fin, elastic, il lasam la dospit la loc caldut si acoperit cu un prosopel.


Cand aluatul si-a dublat volumul il impartim in doua parti egale si intindem prima foaie pe planseta infarinata o foaie cam de jumate de centimetru grosime ungem cu unt topit. Presaram miez de nuca macinata si zahar, rulam sa formam un sul, la fel procedam si cu a doua foaie, dupa care impletim sulurile si formam un colac pe care il asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Ungem cu unt topit si cu ou batut si il coacem la foc mediu in cuptorul incalzit.


Cand este rumenel il scoatem din cuptor il ungem cu miere de albine si presuram miez de nuca macinata.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Colacel cu nuca si miere de albine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (30)

brunetica 1

07.02.2012, 17:07

multumesc Simo ma bucur ca iti place

Denissa 1

24.02.2012, 15:32

arata super bine

brunetica 1

26.02.2012, 17:51

multumesc Dena ma bucur ca iti place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

6950 puncte

Rocsi

6410 puncte

 merisor

5050 puncte

Constelatialeu

4410 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carne de vitel in sos de legume

de oanapl 5

ieri la 22:43

Melcisori cu telemea, la cuptor

de RODIMUR 4

ieri la 21:27

Turtite la tigaia grill

de RODIMUR 4

ieri la 19:23

RETETA RECOMANDATA
Orez cu lapte si cu pere în lapte caramel