Conopida si broccoli la cuptor

de deyutzky in Mancaruri de legume, 22 Mar 2011 | 13182 vizualizari

 

reteta o am de la matusa iubitului meu si ii multumesc din suflet>:D

 

INGREDIENTE

  • 1 buc broccoli
  • 1 buc conopida 
  • sare 
  • 250 gr telemea
  • 250 gr cascaval
  • 250 gr smantana
  • 2 oua 
  • unt (pt tava)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Conopida si broccoli la cuptor:

Se curata conopida de frunzulite si cotor, la fel si broccoli. Le desfacem buchetele nu foarte mici, le spalam iar apoi le punem la fiert cu putina sare cam 7-9 min astfel incat sa nu se inmoaie prea tare....broccoli separat de conopida(in 2 craticioare). 

Ungem o tava cu unt, asezam buchetelele in tava....eu am pus jum tava de broccoli, jum de conopida.

Se rade telemeaua si se pune peste buchetele....smantana o amestecam cu cele 2 oua si o adaugam peste compozitia din tava.

Se da la cuptor si se verifica pana cand compozitia se leaga...cand e aproape gata, scoatem tava si radem cascavalul peste compozitie..apoi se mai da cateva min la cuptor si....Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Conopida si broccoli la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Conopida cu sos de susan(tahin)