Coquelet cu legume in vas tajine

de Nadyne in Pui, 26 Ian 2017 | 4692 vizualizari

 

O idee foarte buna pentru un prânz de duminica...

 

INGREDIENTE

  • 2 coquelet (puisori)
  • 2 cepe medii rosii
  • 1-2 morcovi
  • 1 kg cartofi
  • 1 ardei gras
  • câteva fasiute de unt
  • boia de ardei dulce
  • cimbru
  • piper
  • sare
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coquelet cu legume in vas tajine:

Am ales sa pregătesc cocoseii intr-un vas tajine, primit de la Mosul.

I-am decongelat, i-am spălat si i-am uns bine cu ulei, amestecat cu condimente.

Legumele curățate si spălate,  le-am tăiat si le-am asezat in vas, am presărat condimente si le-am stropit cu ulei.

Deasupra am pus cocoseii, cateva fasiute de unt si 1/2 cana cu apa. Vasul cu capac, l-am introdus in cuptorul preincalzit la 180 grade C. Dupa aproximativ 30-40 minute, am luat capacul si am lăsat vasul in cuptor, pana când carnea si legumele s-au rumenit frumos.

Un deliciu! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coquelet cu legume in vas tajine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

miki_a 1

27.01.2017, 04:50

Extrem de apetisant!

kytz 1

27.01.2017, 18:13

Foarte frumos rumenit....

mihaelar63 1

29.01.2017, 11:08

Imi trimit sotul la tine la masa

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de lemon cake, in stilul meu

pe 30.09 la 22:51

Reteta de baclava cu nuca

de RODIMUR 8

pe 26.09 la 23:50

Reteta de tort cu crema de branza si visine

de Caty 2

pe 25.09 la 21:18

Reteta de dovleci din aluat, umpluti cu dovleac placintar

de oanapl 7

pe 24.09 la 21:03

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2064 puncte

Rocsi

1874 puncte

oanapl

1159 puncte

Gherca Daniela

1136 puncte

Bya Ralu

1124 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu legume la cuptor