Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Umplutura:
Ouale se bat cu un praf de sare,zahar,drojdia,untura.Laptele se incalzeste si adauga peste oua si apoi punem faina.Framantam bine cu ulei si lasam la crescut aluatul, pana-si dubleaza volumul.
Apoi luam din aluat,facem o biluta,intindem coca si taiem triunghiuri.Punem umplutura si rulam.
ungem cu un ou batut si presaram niste zahar vanilat.Dam la cuptor pana se rumenesc.
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult