Coronita sarata

de leoflori in Aperitive / Garnituri, 14 Aug 2009 | 4210 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr. faina
  • 150 ml. lapte
  • 50 gr. unt
  • 20 gr. drojdie proaspata
  • 3 galbenusuri
  • 1 lgta sare
Umplutura : 10 felii kaiser + 10 felii sunca toast + cascaval ras (ochiometric)  
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coronita sarata:

Se amesteca ingredientele pt. aluat si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.

Apoi se intinde foaie de forma unui dreptunghi, se unge cu unt topit, se aseaza feliile de kaiser, sunca si se presara cascavalul.

Se ruleaza, se lipesc marginile cu degetele inmuiate in apa. Se pune cu grija in tava, sub forma de cerc si se cresteaza dar nu pana jos. Se unge cu ou, se presara cascaval (eu am pus si chimen) si se mai pune la crescut pana isi dubleaza volumul. Apoi se coace 25-30 minute, pana se rumeneste frumos.

 

RETETA IN IMAGINI

Coronita sarata-0
Coronita sarata-1
Coronita sarata-2
Coronita sarata-3
Coronita sarata-4
Coronita sarata-5

COMENTARII (7)

adry88

adry88 1

08.05.2011, 13:11

meprincipessa

meprincipessa 1

30.10.2012, 21:37

Ce bine arata! Cred ca o voi incerca si eu

amalia_84

amalia_84 1

05.02.2013, 12:01

Doamne cum arata......sigur o sa incerc si eu

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!