Costite de mangalita cu bere la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 31 Oct 2020 | 1874 vizualizari

 

  Costitele de porc sunt urmatoarele pe lista dintre cele cu care-l poti incanta gastronomic pe iubi:D
 La Crok Pot s-au gatit atat de bine incat se desprindeau de pe os .Rumenirea finala este doar incununarea unui preparat de succes .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg costite de mangalita
  • 1 bere -500 ml
  • 2 frunze dafin
  • 5 catei usturoi
  • 1 lingurita piper boabe
  • 1 crenguta cimbru
  • sare
  • Pentru copt:
  • 1 rosie -sau 2 linguri rosii pasate
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsa,
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1/2 lingurita piper macinat
  • 1/2 lingurita boia dulce de ardei
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Costite de mangalita cu bere la slow cooker Crock Pot:

  1.  Costita de mangalita se spala, se portioneaza si se pune la fiert in slow cooker Crock Pot impreuna cu berea, foaile de dafin, piper si crenguta de cimbru .
  2. Completati cu apa pana ajunge la limita superioara .
  3. In 2.5 ore costita era deja patrunsa .
  4. Se scoate costita din zeama si se unge cu un amestec de rosii , mustar , otet balsamic , sare , boia si piper .
  5. Se da 10 minute  tava cu costita la cuptorul setat pe functia grill.
  6. Nu este nevoie de ulei costita  de porc  va elibera suficienta grasime .
  7. Serviti costita cat este calda insotita de salata sau garnitura preferata .
  8. Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nu este nevoie de ulei costita de porc va elibera suficienta grasime .

2

Culoarea inchisa a costitei este data de otetul balsamic .

Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de mangalita cu bere la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Limonada a la Cleme - reteta racoritoare si plina de vitamine

pe 02.05 la 20:10

Carrot cake reteta de tort de morcovi cu crema de branza

pe 02.05 la 14:02

Plăcinte cu carne - aperitiv gustos cu carnea rămasă

pe 02.05 la 11:25

Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

pe 02.05 la 10:57

TOP
utilizatori

laura_n

3385 puncte

Rocsi

2610 puncte

Constelatialeu

2522 puncte

Catalina L

1978 puncte

oanapl

1227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti cu carne de vitel la slow cooker Crock-Pot 4,7 L