Cosulete aperitiv

de Adele in Aperitive / Garnituri, 21 Sep 2014 | 2708 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 70 gr unt.
  • 15 gr sare.
  • 400-500 gr faina.
  • 1 ou.
  • Pentru umplutura:
  • 100 gr ricotta/urda.
  • 100 gr branza feta/telemea.
  • 3 linguri parmezan ras.
  • 1 ou.
  • Sare.
  • piper.
  • masline
Portii: 15
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete aperitiv:

Pentru inceput se pregateste aluatul: intr-un vas se pune untul rece de la frigider si se amesteca cu putina faina si sare. Se pune oul si restul de faina si se framanta un aluat potrivit, care se da la frigider pana in momentul folosirii.


Intr-un vas se pune ricotta si se mixeaza cu branza feta, se adauga oul si sare, piper dupa gust si amesteca pana devine cremoasa.


Se ia aluatul de la frigider si se intinde o foaie subtire, cu un pahar sau inel de inox se formeaza cercuri, care se aseaza in forme si cu ajutorul degetelor se fixeaza bine, se umplu cu crema de branza iar deasupra se pun feliute de masline. Se dau la cuptor pentru 20 de minute la 200°.


Pofta buna!!


 

TIPS-URI

1

Se poate folosi si aluat brisè din comert.

2

Puteti folosi orice tip de umplutura doriti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete aperitiv" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

Bya Ralu 1

21.09.2014, 19:54

Adele 1

21.09.2014, 19:58

Bya

iri_iri 1

28.03.2015, 09:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Trufe de branza