Cosulete cu nuca si dulceata de nuci verzi

de Veronica22 in Prajituri, 23 Dec 2014 | 1523 vizualizari

 

Cosuletele cu nuca sunt o traditie in familia mea pentru masa de Craciun!

 

INGREDIENTE

  • 200 gr Rama mit Butter
  • 4 galbenusuri
  • 3 linguri lapte
  • 1 praf de copt
  • 200 gr zahar
  • faina cat cuprinde
  • Umplutura:
  • 300 gr nuci
  • 4 albusuri
  • 6 linguri zahar
  • 400 gr dulceata de nuci verzi
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu nuca si dulceata de nuci verzi:

Se amesteca margarina cu galbenusurile si zaharul,adaugam laptele,praful de copt si apoi faina pana cand avem un aluat uniform si sa nu se lipeasca de maini.Nu trebuie sa fie un aluat foarte tare.


Se impacheteaza aluatul in folie alimentara si se lasa la rece 2-3 ore.Glazura:


Albusurile se bat spuma,se adauga zaharul si batem bine pana se topeste apoi incorporam nuca macinata.


Se pregatesc formele(se ung cu putin ulei) si apoi se face din aluat o turtita nu foare groasa(3-4 mm) si se aseaza si se preseaza usor in forma.Imbracam toate formele,le asezam intr-o tava pentru copt.


Mai intai punem cate o nuca din dulceata si apoi completam cu cate o lingurita de glazura de nuca.


Se coc la foc mediu pana cand sunt foarte usor aurii si apoi se scot cat mai calde din forme.


Se pudreaza cu zahar dupa ce s-au racit.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu nuca si dulceata de nuci verzi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 18 %
389.99 lei
319.99 lei

COMENTARII (8)

mirela0911 1

26.12.2014, 10:03

Panacris 1

27.12.2014, 14:49

De anul viitor vor intra și în tradiția familiei nosatre! Direct la favorite!

diaconta 1

08.04.2015, 12:19

La multi ani!!!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!