Cosulete de foietaj cu salata

de meosiris in Aperitive / Garnituri, 5 Oct 2010 | 14554 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g foietaj
  • 2 conserve ciuperci
  • 1 ou
  • 1 lingura lapte
  • 2 catei usturoi
  • maioneza
  • sare, piper
  • mac
  • patrunjel verde.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete de foietaj cu salata:

-Intindem foaia de foietaj si cu ajutorul unui pahar, taiem forme rotunde. Jumatate le lasam asa, iar la cealalta jumatate, facem cate o gaura in mijloc cu ajutorul unui alt pahar mai mic.

-Separam albusul de galbenus, iar galbenusul il amestecam cu 1 lingura de lapte.

-Batem albusul cu furculita usor, pana se desprinde si ungem marginile formelor rotunde, fara gaura in mijloc. Pe fiecare forma, suprapunem cate o forma cu gaura, ungem cu galbenus+lapte, presaram putin mac si bagam la cuptorul preincalzit la 180C.

-Din cand in cand deschidem usa la cuptor si cu o furculita intepam in mijlocul fiecarui cosulet, ca sa nu se umfle prea tare in mijloc.

-Lasam sa se rumeneasca frumos apoi scoatem tava din cuptor si lasam sa se raceasca.


-Intre timp preparam salata de ciuperci, apoi umplem fiecare cosulet.

-Ornam cu putin piper si cate o frunzulita de patrunjel verde.

-E minunat atat la gust cat si la aspect!

TIPS-URI

1

Se pot umple cu ce salata doriti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete de foietaj cu salata" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (9)

luminita20_2006 1

15.11.2010, 10:03

foarte aspectuos si imi plac si cosuletele

meosiris 1

03.01.2011, 09:02

Multam!

elena1988 1

24.02.2011, 09:29

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

katty

4754 puncte

Constelatialeu

4145 puncte

Rocsi

3806 puncte

mihaelar63

3153 puncte

RODIMUR

3020 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Beijos de Mulata
  • 09

    J

  • 10

    V

  • 11

    S

  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

RETETA RECOMANDATA
Amuse bouche