Cotlet de porc cu orez la slow cooker Crock Pot

de mihaelar63 in Slow Cooker, 30 Oct 2020 | 614 vizualizari

 

   Buna treaba cu Crock Pot-ul. Mai uitam de orez si-l,, bronzam "" , acum nu mai reusesc aceasta performanta :D Bobul de orez se prepara minunat in vasul acesta de nadejde .  Gatireea preparatelor la CrocK Pot este mai sanatoasa si veti fi uimiti sa descoperiti gusturi si arome noi ale aceluiasi fel de mancare cunoscut .

 

INGREDIENTE

  • 600 gr cotlet de porc
  • 400 gr orez cu bob mare
  • 1 cana mazare prefiarta
  • 2 catei usturoi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 4 linguri ulei
  • 4 linguri unt
  • 1 legatura patrunjel
  • sare
  • piper negru macinat
  • fulgi de chilli
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu orez la slow cooker Crock Pot:


  • Cotletul de porc se portioneaza in felii nu foarte subtiri .

  • Condimentati carnea cu sare si piper .

  • Ceapa,morcovul si usturoiul se maruntesc cubulete .

  • Se incinge uleiul amestecat cu unt .

  • Prajiti usor carnea pe ambele parti pana incepe sa se albeasca .

  • Nu este nevoie sa prajiti carnea prea mult . Ea trebuie sa imprumute uleiului si untului gustul de carne prajita .Oricum ea se va mai prepara ulterior .

  • Lasand feliile de cotlet mai grosute , ele vor fi mai fragede .

  • Adugati sa se soteze in vas si legumele .

  • Transferati totul in vasul ceramic in Crock Pot .

  • Adugati orezul , mazarea si jumatate din patrunjelul verde care a fost maruntit .

  • Sarati putin si puneti apa fierbinte cat sa treaca usor peste legume, orez si carne .

  • Daca va place orezul mai moale puteti sa puneti o ceasca de apa in plus . Eu il prefer cu bobul bine patruns dar nu moale .

  • Nu este nevoie de atat lichid ca la gatirea clasica pentru ca se va prepara in aburii proprii.

  • Setati aparatul pe functia high ,puneti capacul si nu mai il ridicati doua ore .

  • Dupa doua ore condimentati cu fulgi de chilli adaugati restul de patrunjel verde tocat si cu ajutorul unei furculite amestecati usor orezul .

  • Servit cotletul de porc cu orez alaturi de muraturile preferate .

TIPS-URI

1

Lasand feliile de cotlet mai grosute , ele vor fi mai fragede .

2

Setati aparatul pe functia high ,puneti capacul si nu mai il ridicati doua ore.Asta pentru a evita pierderile de caldura .

3

Practic mancarea se pregateste mai sanatos in proprii aburi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu orez la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Concurs - Reteta anului 2020

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

oanapl 1

31.10.2020, 20:57

Ce bunătate!

Gherca Daniela 1

01.11.2020, 13:44

Rocsi 1

01.11.2020, 20:14

Hai ca vin la masa! Aduc muraturi?

COMENTEAZA

Concurs - Reteta anului 2020
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

8767 puncte

mihaelar63

5278 puncte

mirela0911

4877 puncte

Rocsi

4727 puncte

Constelatialeu

4318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert flori dulci cu gem
  • 10

    S

  • 11

    D

  • 12

    L

  • 13

    MA

  • 14

    MI

  • 15

    J

  • 16

    V

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Mancare de dovlecei, cu ceapa verde si rosii la slow cooker Crock-Pot 4,7 L