Cotlet de porc cu sos de otet balsamic

de luminita20_2006 in Porc, 10 Iul 2011 | 3568 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • cotlete porc
  • sare,piper
  • condimet picant( ardei iute uscat/ chili)
  • 5 catei usturoi
  • rozmarin
  • 200 ml vin rosu
  • ulei 
  • otet balsamic
  • 1 lingurita zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu sos de otet balsamic:

Intr-o tava se pune ulei, se aseaza cotletele de porc condimentate pe ambele parti cu sare , piper si condiment picant, se pun cateva frunze de rozmarin pe fiecare bucata, si cateva felii de usturoi, restul se zdrobesc cu lama cutitului(fara a-i curata de coaja) se toarna vinul se acopera cu folie de aluminiu si se da la cuptor 35 min.

Dupa care se ia folia si se mai lasa 10 min.

 

RETETA IN IMAGINI

Cotlet de porc cu sos de otet balsamic-0
Cotlet de porc cu sos de otet balsamic-1

COMENTARII (9)

mamaieelena

mamaieelena 1

11.07.2011, 07:13

luminita20_2006

luminita20_2006 1

11.07.2011, 09:30

anamaria ai muuulta imaginatie

Lau

Lau 1

11.07.2011, 13:57

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!